Archief

Zoek je handicap

Achternaam:
Voorletters:

Wie is online

5 bezoekers online
0 gasten, 5 bots, 0 leden

Asperge-wraps

Aspergewraps

Dit is een lekkere snack voor in de baan. Ik zou de wrap in plakken snijden (dat eet wat makkelijker onderweg), inpakken in plasticfolie en daarom heen aluminiumfolie zodat je deze goed kunt meenemen.

Ingrediënten:


4 personen
4 wrapvellen (Wrap Tortilla’s)
150 gram gerookte hamplakken
500 gram groene asperges
1 zakje jonge bladsla (of ijsbergsla)
1 bakje verse roomkaas (Philadelphia)
50 ml balsamico azijn
1 doosje tuinkers

 

 

 

 

 

 

Bereiding

  • Schil het onderste gedeelte van de asperges en breek de houterige onderkant eraf.
  • Laat ze even 5 minuten zachtjes koken en gril ze daarna in een pan met een beetje olijfolie.
  • Laat de asperges afkoelen.
  • De balsamico-azijn inkoken in een pan. Iets laten afkoelen.
  • Maak de wrapvellen warm zoals beschreven op de verpakking.
  • Smeer de verse kaas uit over de wraps. Peper en klein beetje zout erover.
  • Verdeel de sla over de wrapvellen.
  • Verdeel de plakken ham en de asperges over de 4 wrapvellen.
  • Hierover de ingekookte balsamico(stroop) doen.
  • Strooi wat tuinkers over de asperges.
  • Rol deze strak op en pak ze goed in plastic huishoudfolie en laat afkoelen in de koelkast.
  • Snijd de wraps in schuine stukken.
EET SMAKELIJK!

http://www.facebook.com/smullenmethanneke

Geef een reactie

Social Media

Buienradar